Surphase加热/制冷器会移动的“卷轴式厨房”

编辑：小丙资料来源：FineBornChina 发表时间：2014-08-20 17:00

当我们的思维还停留在烹饪只能在厨房或者有灶台的地方进行时，已经有人远眺并开始着手于开发移动式厨房这一想法。

Electroluxdesignlab实验室就已有在创想移动厨房的设计师出现了。来自荷兰应用科学大学温德斯海姆修道院的Daan Hekking就设想出一款可移动的概念化加热/制冷器——Surphase。今天，菁华中国（FineBornChina）将带大家来看看这款未来概念机的神秘一面吧。

Surphase是一个多用途的烹饪装置，可以用于加热、保温、做饭甚至制冷食物。而且这个装置是可以移动的，这也是该设计最大的亮点。Daan Hekking是面对厨房燃气灶、烤箱、冰箱等不宜移动却在烹饪上占据很重要的作用这一方面下手的，他认为这是现代的趋势，却不一定能延伸到未来。对于未来，他所看到的是更便捷、易携带的加热/制冷器，所以Surphase才会慢慢浮现于他的脑海里。

Surphase加热/制冷器是一幅长达32厘米的卷轴式加热/制冷器。它是由传感器、加热/制冷器、蓄电器以及控制开关组成的。整个机器最重要的就是传感器这一部分，传感器会自动感测出所需加热/制冷的东西的某一部分，然后进行工作。如你把平底锅放在机器上，它则会自动抠选出需要加热/制冷的范围，然后根据所调试的温度进行工作。

Surphase表面上会有一个温度调试按钮和运作时间按钮，这两个工作原理正如烤箱或冰箱一样，你可以根据所需的时间和温度进行调试，让其在这段时间内进行工作，最后达到你所需的效果。

Surphase是需要大量电源保持运作的机器，所以这款机器是由以石墨烯为主的材料制成的。除了能够存储大量的能源之外，又能保持机器的轻薄、可伸张的外形设计。

而该款概念产品最大的特征就在于易携带、可折叠这两点上。Surphase如同可以带出街的烤箱和冰箱，无论到哪，只要你想烹煮食物，拿出Surphase就可以轻松进行烹饪了。这是划时代的创意设想，便捷与人们的生活。而另一个就是这个机器式可折叠的。不仅可以容纳3个平底锅的长度，也可以把机器半折叠，形成微波炉装进行上下加热，更全方位地发挥出烤箱的作用，而制冷也是如此，这样一来，只要带上这幅“卷轴”，你就能带上一个烤箱或冰箱外出烹饪了。

这款机器借用光线辅助，得出机器的温度现状。加热器温度越高，机器会发出更红的指示光；制冷器温度越低，机器会显示出更蓝的光线。这也让用户能够从中知道放置其中的物体的温度。

Surphase这款卷轴式的概念加热器/制冷器着实是划时代的设计。如果有一天研发成功，那么对于人类来说，厨房不再是固定的了，而是到哪都能成为厨房。

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