以海盗之名爱上朗姆
『朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。---英国大诗人威廉·詹姆斯』
朗姆酒是古巴人的一种传统酒，是一种带有浪漫色彩的酒，具有冒险精神的人，都喜欢用朗姆酒作为他们的饮料。朗姆酒是野性的、充满活力的，如果你是勇敢的人，那么朗姆酒一定适合你，野性十足、霸气张扬。同时，品尝朗姆酒要在喧嚣里沉寂，在沉迷里清醒，才能慢慢品出酒中滋味来。《老人与海》的作者海明威可以说是朗姆酒的狂热爱好者，他生前经常光顾位于哈瓦那老城区教堂广场的“五分钱”小酒馆至今还留着他书写的遒劲字迹：“我的莫吉托在五分钱小酒馆。我的大吉利在小佛罗里达餐馆。”海明威钟爱的莫希托（Mojito）在古巴随处可见，任何一家酒吧、饭店的酒单上都可以找到。但是海明威住过的Ambos Mundo饭店的楼顶酒吧调制的莫希托最为出名。
《老人与海》
美艳绝伦 爱情的味道——Mulata
Mulata（混血姑娘）和古巴雪茄齐名，一个香飘万里，一个齿颊留香。混血姑娘是西班牙的白色人种和非洲黑色人种通婚生育的姑娘。西班牙人的浪漫与多情和非洲人的热烈与奔放；欧洲人特有的细腻和温柔与土著人的大胆和狂野在混血姑娘身上得到完美的体现。马尔克斯在《霍乱时期的爱情》里形容道：“高挑个儿，优雅不俗，骨胳宽大，皮肤是蜜一样的颜色，也像蜜一样润滑”。古巴人把这种酒叫做“Mulata”，可见味道之美，有一句俗语说“西班牙人在古巴留下的最好的就是Mulata”。想必这既是在说人也是在说酒。Mulata朗姆酒将蒸馏后的酒置于橡木桶内熟成，有多种香型和口味。拉丁美洲特有的气候、土壤和独特的窖藏造成了它混血姑娘般美艳绝伦的风味，商标中的混血姑娘也是来源于此。
朗姆酒有“海盗之酒”的雅号，英国曾流传一首老歌，是海盗用来赞颂朗姆酒的，据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候，最大的收获是为英国人带来了喝不尽的朗姆酒，朗姆酒的热带色彩，也为冰冷的英伦之岛，带来了热带情调。欧洲人带着朗姆酒去掠夺殖民地，而殖民地又造就了更好的朗姆酒，继续促进着殖民地的扩张。可以说朗姆酒就是这样一种追随全球扩张历史的烈酒。在西线战争时期，在麻醉条件十分有限的情况下，朗姆酒还起到了麻醉剂的效用。一个士兵在回忆录里写到：“一小杯朗姆酒将伤员从疾病或者死神手中救过来，这已经不是一次两次了。许多以前从未喝过酒的禁酒主义者也在法国战场上饮下了此生第一口酒，并不是因为他想喝，而是他不得不喝。”
浑然天成 哈瓦那俱乐部
“哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴，以当地优质甘蔗榨取的最为纯净的糖蜜酿制。要成为一名朗姆酿酒大师，需要至少十年的训练；这是大师们毕生所得传授给年轻酿酒师所需的时间。正是这一代代相传的独特酿酒技艺赋予了“哈瓦那俱乐部”朗姆酒独特的特征，这些特征使得他们有别于其他朗姆酒。“哈瓦那俱乐部”朗姆酒现任首席酿酒大师Don Jonse Navarro解释道：“哈瓦那俱乐部”拥有独特的香气，口感细腻、浑然天成，而且他们总是让我想到田野里新鲜的甘蔗。它的香气不会随着时间推移而消失，即使与果汁、苏打水或纯净水混合后，香味也依然不变。
古巴也是一个十分“可口”的国度，其美食受西班牙、法国、非洲、阿拉伯、中国和葡萄牙文化的影响，因而色彩缤纷、味道丰富，例如古巴菜所用的香料及材料就有着非常浓厚的西班牙及非洲色彩。Picadillo、Empanadas、 pastelitos、Pollo con papayay Arroz、Carne con Papas都是极具地方特色的美食佳肴。古巴人餐后都喜欢喝上一杯朗姆酒，尤其是在天气炎热难熬的夏季，在朗姆酒中加入冰块，喝上一口，一切暑气闷热也会立即消退，叫人精神一振。朗姆酒的饮法很多。加冰、加水、兑可乐、兑开水等均可。芳醇．浓郁．清爽的金朗姆适合干饮；白朗姆酒最适宜加冰块饮．舌感畅快异常。
朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。朗姆酒按风味和香气的不同，可分浓口、中口、淡口3种。在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。而在美国，一般把朗姆酒用来调制各种不同口味的鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜点的调味品，在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
在蓝色的海洋上 自由翱翔——Bacardi
『在暗蓝色的海上，海水在欢快地泼溅，我们的心是自由的，我们的思想无边，这全是我们的帝国---拜伦』
百加得朗姆酒自从1862年诞生于古巴，象征自由、色彩和激情，能调制多款沙滩鸡尾酒。百加得高级朗姆酒入口温和醇厚，带着缕缕的甜杏和薰衣草香味，清甜的热带水果味留于唇齿间，余味纯粹干净。百加得与生俱来的热情、活力、原创的精神更为自己向全世界热爱百加得、热爱生活的人们作了最完美的诠释。百加得以“蝙蝠”为代表。“蝙蝠”是健康、财富与家庭和睦的象征，也是百加得优良品质的标志。
