作为酒店的一个部分,这座建立在都市中的咖啡馆——Kontum Indochine Café,除了具有咖啡馆优雅和静谧,还在于依附于酒店的这座咖啡馆独特的外在设计。时尚生活更需要的是在城市深处找到自然的滋味,Vo Trong Nghia的设计师们将自己的想法付诸实践,建立这座竹林咖啡屋。其灵感来源于越南传统的捕鱼用的竹筐,屋顶采用茅草和增强纤维材料编制而成。从外望去,整个咖啡馆是用五排竹子构建成的大伞一样的柱子支撑着这座水边咖啡厅,光线透过竹子之间的缝隙散入餐厅内,形成斑驳的光影效果。用餐者的餐桌位于“竹伞”下,犹如置身与丛林之中,周围的水景与远处的山色一览无余。即使在最热的季节,周围环绕的水池和树荫也会让你感到凉爽舒适。