今年3月刚刚结束翻修,恢复营业的The Restaurant at Meadowood餐厅是美国加州仅有的两家米其林三星餐厅之一(另一家是The French Laundry)。餐厅位于葡萄酒乡纳帕山谷(Napa Valley),有着最优雅、奢侈的用餐环境,典型的加州菜,用新鲜的当地食材,简单的制作保留食材天然的味道。主厨Christopher Kostow极富想象力,将精湛技巧和当地食材相结合,烹饪出带有浓郁乡村风味的美食。
除了在The Restaurant at Meadowood用餐,食客还可以到Meadowood纳帕谷占地二百五十英亩的私人地产消遣娱乐。这里提供住宿,有9洞高尔夫球场和网球场。登山、游泳、健身、水疗都是不错的选择。