海上的清晨美好得让人不忍睡去。东方破晓，静静地拥在甲板上看缓缓升起的稚嫩太阳。视野渐渐开阔，眺望远方，直到一艘艘载满酒桶的木船模糊地映入眼底，才知道已驶近葡萄酒城波尔图。波尔图是葡国第二大城市，在里斯本北方300公里。这里曾是葡国的故都，也是欧洲著名的酒都，葡萄牙上等葡萄酒均产于此地。17世纪英法贸易战争期间，英王查理二世禁止法国酒进口，于是英国商人在葡萄牙寻找到了法国葡萄酒的替代品——波特酒，从此，这种加烈葡萄酒便成为了葡萄牙酒文化的象征。

波尔图的主要标志是坐落在杜罗河畔绵延数里的巨大酒窖和河中的“酒船”。杜罗河中的“酒船”是一种保持着古老传统的造型独特的黄色木质结构船。人们用这种船将上游大小酒厂和家庭作坊酿制的酒运到波尔图各个厂家，加工装缸或装瓶，贴上商标入库存放。这些船满载着装满葡萄酒的木桶扬帆航行，有的成“一”字形停泊岸边，构成波尔图特有的一幅绚丽的风情画。