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Pillitteri酒庄是加拿大冰酒产销量最大的酒庄，以出产高品质的冰酒而享誉全球。酒庄由洛根家族于1947年创建，历史悠久，其最高端品牌kingsland更是产自于1718年英国王分封的土地。Pillitteri酒庄拥有全加拿大最好的葡萄种植园，同时以最为正统且严格的标准控制着产品的品质。
www.pillitteri.com
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Inniskillin(云岭)酒庄1975年在加拿大成立，其创办人之一原籍奥地利，为该酒庄的冰酒生产提供了宝贵的经验。1984年，Inniskillin开始了冰酒的生产。如今，云岭酒庄已成为加拿大冰酒生产商中的佼佼者，其产品质量稳定已得到世界公认。
www.inniskillin.com
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Hillebrand是安大略的冰酒生产的开拓者，1983年，他们第一次在加拿大成功生产出冰酒。威代尔(Vidal)、雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)成为该酒庄主流的葡萄品种。
www.triuswines.com
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