古巴也是一个十分“可口”的国度，其美食受西班牙、法国、非洲、阿拉伯、中国和葡萄牙文化的影响，因而色彩缤纷、味道丰富，例如古巴菜所用的香料及材料就有着非常浓厚的西班牙及非洲色彩。Picadillo、Empanadas、 pastelitos、Pollo con papayay Arroz、Carne con Papas都是极具地方特色的美食佳肴。古巴人餐后都喜欢喝上一杯朗姆酒，尤其是在天气炎热难熬的夏季，在朗姆酒中加入冰块，喝上一口，一切暑气闷热也会立即消退，叫人精神一振。朗姆酒的饮法很多。加冰、加水、兑可乐、兑开水等均可。芳醇．浓郁．清爽的金朗姆适合干饮；白朗姆酒最适宜加冰块饮．舌感畅快异常。