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牛仔布,英文叫做Denim。五百年前,哥伦布发现新大陆时,这种坚韧、实用的粗糙布料就已出现,当时主要用来制作船帆,简称它为丹宁布。牛仔时装风靡世界的故事,需要追述到1853年的洛杉矶,伴随着美国西部大开发和淘金热的兴起,淘金的工人们一直抱怨普通的裤子磨损得太厉害,也装不下淘来的黄金颗粒。一位名叫Levi Strauss的商人萌发了用滞销帆布制作一种不易磨损的工装裤的想法。之后Levi Strauss成立Levi\'s公司,专门生产牛仔裤,并以丹宁布取代原来的帆布。二十年后,Levi Strauss又成功地获得在工作裤上放铜柳钉的制作专利权,第一条蓝色牛仔裤就此诞生,也正式开始了传奇的时尚历程。如果说Levi\'s发明了牛仔裤,那么Lee让牛仔时装从实用走向时尚的过程中,自1847年第一条牛仔裤问世到1926年前,牛仔裤是没有拉链的,钮扣才是牛仔的主导,直到1926年Lee创造了世界上第一条带拉链的牛仔裤。在美国曾有过这样一种说法:"如果说马龙•白兰度改变了人们的行为举止,那么詹姆斯则改变了人们的生活方式。"而一向强调"要把态度穿在身上"的GAP也正是认知到牛仔给人带来的这一独特的生活方式。
牛仔依旧继续着自由的梦想,它风格千变万化,牛仔布也不仅仅只有蓝色,彩色牛仔和水洗白等频繁出现在各大时装周的秀场上,牛仔成为永恒的时尚,那些崇尚自由的人群,他们喜欢T恤衫、双肩背包、牛仔裤、运动鞋,在传统观念中不修边幅的随意着装成了时尚。