半岛的美食，令中外游客垂涎。英式下午茶被誉为香港TOP 10的美食之一。有句老话叫“住不起半岛的酒店，但一定要吃一次半岛的下午茶。”据说香港半岛酒店的下午茶也是张爱玲的最爱。电影《倾城之恋》的大部分场景，都在这里取景。

酒店更有吉地士、Felix、嘉麟楼、瑞樵阁及玲珑酒廊等享誉全球的餐厅和酒吧，为顾客的味蕾打造愉快度假之旅。开业85周年之际，吉地士餐厅主厨范伟民特别设计八道菜钻禧纪念厨师精选菜单，包括以新派手法烹饪的经典美馔，如香煎多佛龙俐以及橙酒火焰班戟等，展现正宗法国美食文化精髓。

今年亦是吉地士法国餐厅开业60周年，餐厅逢星期六及星期日推出周末午餐，与客人共庆餐厅创业六十载之喜。精美餐后小甜点以及席前炮制的经典甜品橙酒火焰班戟等，倍添欢悦气氛。除滋味美馔外，Bellini、Buck’s Fizz、Kir Royale、Fraise Royale及Classic Champagne Cocktail等香槟特饮。