Pierre Hermé Paris 推出限量版奶酪小圆饼

        据报道，Pierre Hermé Paris 将在七月于香港分店推出限量版「奶酪」小圆饼系列。

       Pierre Hermé创作季节口味，以香滑纯奶酪配搭各种鲜甜果酱；细致丝滑的奶香质感，配合甜蜜而微酸的清新味道，展现匠心独运的美食概念。平凡的奶酪和水果结合，将味觉体验升华至另一意想不到的层次。

       Hermé大师在分享味道配搭心得时表示：“在创制甜品的时候，我很重视味道的配搭效果，犹如研制香水一样花心思。”他续称：“考虑食材的香味融和度，能估量出味道上的合拍性，与其说是组合，更应当作是新味道的诞生。香水师以嗅觉研制作品，糕饼师则同时利用嗅觉和味觉来成就其创作。”

      小圆饼两层饼夹之间乃丰富浓郁的奶酪和鲜甜果酱馅料，特别的口感令人耳目一新！

      此系列共有四款口味如下：

      香蕉奶酪Macaron Veloutés Banane

     Yoghurt & Banana  突出奶酪的原味，同时与香蕉迸发出崭新火花。如忌廉般幼滑的奶酪带微酸的调子，新鲜香蕉粒亦令口感更具层次。

     红桑子奶酪Macaron Veloutés Framboise

     Yoghurt & Raspberry  以保留单纯的味道为前提，红桑子与奶酪的配搭充满惊喜。

     青柠奶酪Macaron Veloutés Citron Vert

    Yoghurt & Lime Zest  青柠的柑橘味道令人一试难忘，伴随的奶酪奶香变奏出美味和弦。

    玫瑰荔枝红桑子奶酪Macaron Veloutés Ispahan

    Yoghurt & Rose, Litchi, Raspberry   品牌经典口味Ispahan以玫瑰、荔枝及红桑子三种口味制成，加入酸甜幼滑奶酪成就另一传奇味觉享受。

    由七月上旬起，以上四款口味将以预先包装的锦荟礼盒形式发售。