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简单5步制作七彩圣诞树饼干

编辑: Panacea   资料来源:FineBornChina  发表时间:2013-12-16 15:22


圣诞树总是挂满绚丽的彩灯、礼物和装饰品,但在吃货的眼里,它唯一的缺点就是不能吃。大多数的孩子们一定也是这么想的。此时,如果你能端上一盘美味诱人的七彩圣诞树饼干,孩子们一定会顿时乐翻天。快来一起学学吧!

配料:
1 杯白糖、1杯糖粉、1杯植物油、1杯黄油、两个鸡蛋、1茶匙奶油、1茶匙小苏打粉、5杯面粉、1茶匙香草、柠檬香精、士力架糖(用作树干)、星星状柠檬糖(用作树顶的星星)、糖霜、食用色素。




第一步:混合白糖、奶油、黄油、鸡蛋搅拌均匀,再加入植物油、面粉、苏打粉、香草、柠檬香精、重复搅拌。
把面团分为6份,分别加入不同的使用色素,均匀调色。



 

第二步:把每一个面团分为大小渐变的6份,搓成圆球。
 



 

第三步:用沾满糖霜的玻璃杯将圆球压扁。




 

第四步:把圆饼按大小分为三份,放入烤箱烘烤,温度为华氏350°。最大的一份烤12分钟,中等大小的烤10分钟,最小的一份烤8分钟。



 

 
第五步:按大小将饼干依次放在一小节士力架上,最后在顶部装的星星状柠檬糖。甜美的七彩圣诞饼干就完成了。
 

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