雪糕DIY 点缀夏季“雪之梦”

编辑：小丙资料来源：FineBornChina 发表时间：2014-08-13 16:30

炎炎夏日，清凉爽口的雪糕对于爱吃怕热的你们来说，会是致命的诱惑。要吃好吃的，就要学会自己搭配出属于自己的“缤纷夏季”。今天，菁华中国（FineBornChina）就给大家带来几款简便的DIY雪糕吧。

Lighter breakfast Knickerbocker Glory

制作材料：

燕麦4汤匙
少量蓝莓
枫糖浆或蜂蜜2汤匙
2~4汤勺果汁冰糕（雪糕）
1个熟的小芒果
2大勺天然冻酸奶
1个中等的玻璃杯

制作时间：5min

制作方法：

1.整理材料。洗干净果实，芒果记得要去皮切片。

2.先将一部分燕麦、蓝莓等杂果放入杯底；再将准备好的雪糕堆砌上；最后用冻酸奶填满。

3.将切成片的芒果放入被子里进行装饰，再将剩下的燕麦、蓝莓等杂果点缀在雪糕上方，最后在淋上甜甜的蜂蜜或枫糖浆，让这款雪糕显得更丰满，看起来更可口。

Melba sundaes

制作材料：

少量红树莓
少许糖霜
一个水蜜桃
1~2勺香草冰淇淋
1个小型玻璃杯

制作时间：15min

制作方法：

1.将香草冰淇淋置于杯子中。

2.用部分红树莓（约150g）跟糖霜放入搅拌机中快速搅拌，制成新鲜的果酱，并把这些果酱淋在香草冰淇淋上。

3.将水蜜桃洗净，切片装饰在冰淇淋上。

4.最后将剩下的红树莓拿来点缀在冰淇淋上。这样就能显示出这是一款红树莓为主的盛夏冰淇淋了。

Peach Melba knickerbocker glory

制作材料：

红树莓300g
细砂糖50g
鲜奶油200ml
4个熟的水蜜桃
8勺香草冰淇淋
少量杏仁
1个小玻璃杯

制作时间：30min

制作方法：

1.先将红树莓洗净，再与细砂糖（用一半）放入搅拌机中制成果酱，把洗干净的桃子切成片跟果酱一起置于杯子中；再把剩余的红树莓放入果酱上。

2.将剩余的细砂糖和鲜奶油搅拌，打到硬性发泡，另装在奶油袋里。

3.将香草冰淇淋覆在果酱上，再将打好的奶油挤在香草冰淇淋上，最后撒上点敲碎的杏仁点缀在奶油上，让纯白的雪糕有着不一般的色彩。

缤纷夏季，要靠自己的双手，来圆自己的“冰雪奇缘”。DIY夏季雪糕，好吃又好看，还能做个心灵手巧的小吃货！

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