美食治愈：九个食肉者的天堂

编辑：三三资料来源：FineBornChina 发表时间：2014-06-19 15:00

从传统美式烤肉到日本精烤，当然，还有中式的大排档烧烤，新鲜的肉和火的组合是一个在世界各处都能碰见的经典搭配。如果你是个爱周游世界的肉食者，那么这必定会让你流口水的。三分，七分或十分熟？随您选择。根据minube社区游客推荐，菁华（FineBornChina）将为你呈现能吃到世界上最好的肉的好去处。

1. 日本高山市

在国际上，日本的神户牛肉都是出了名的，但一些肉食大师知道，最好的神户牛肉还是在高山市岐阜县的一个村子中才能尝到。这粉红的肉在许多餐厅可由食客自助烧烤，配以蔬菜，当地酱汁食用，当然不能少了清酒。

2. 意大利撒丁岛

地中海撒丁岛作为阳光海滩的旅游胜地被大家熟知，但是聪明的游客在岛内发现了最古老的烹饪传统：Su Porcheddu。如果你想见到传统的烹饪方式：或埋在地里，或架在火上的“烤全猪”，那你一定得来撒丁岛。

3. 阿根廷布宜诺斯艾利斯

也许阿根廷是世界上吃肉的最佳之地了，在这个国家，烤鱼烤肉就是他们文化的一部分，这使之成为世界主要肉产国之一和最令人印象深刻的烤肉之家。在当地节日期间，不仅在布宜诺斯艾利斯，在国家其他省市，都能见到一排排在温火中的烤牛肉，烤羊肉，还有烧烤后留下了一地灰烬。

4. 肯尼亚内罗毕

内罗毕的国菜nyama choma，也是连排烤肉。在肯尼亚最受欢迎当然也最有名的餐厅是传说Carnivore（肉食动物），正如其名所指，有很强劲的肉。这是一个户外烧烤，有传统的烤猪肉，牛肉或鸡肉，也有奇异的鳄鱼肉，野猪肉和骆驼肉。

5. 中国西安

如果你想自己安排时间，在户外吃摊，那么中国西安的大街小巷就是一个很好选择。在穆斯林的摊位上你可以吃到又好又便宜的肉。在这你可以吃到羊肉串牛肉串配以亚洲独特的酱汁。

6. 西班牙塞哥维亚

当然我们不能少了西班牙的特色菜小猪崽，而吃小猪崽最好的地便在塞哥维亚的客店Casa Cándido。该小猪崽的烹饪方式很简单，仅需百里香的嫩汁和一些白葡萄酒就可以了，但就是如此，这家百年老店也很难预定到座位。

7. 乌拉圭蒙得维的亚

即使作为阿根廷的邻居，也阻碍不了乌拉圭的烧烤传统。Montevideo为游客提供各种特色烧烤店，而今日推荐经常是小母牛，特别推荐是肉排，如当地的香肠，所有烤肉都配有一点盐，一个简单色拉和一杯当地红酒。

8. 巴西阿雷格里港

巴西南部的文化在历史的传承中就在于享受富含肉类的饮食，这个烧烤传统仍延续至今，其中也加入了串烧及篝火满烤的烹饪形式。肉类爱好者可以来到Porto Alegre，这个“肉都”也是南里奥格兰德州的首都，传统的起源地。

9. 捷克共和国布拉格

捷克及其优雅的首都布拉格越来越受国际游客的欢迎了，这给肉食粉丝提供了品尝捷克酒店特色肉的机会。香肠或是烟熏烤肠都是特色菜。但是好吃嘴们也不该停止饱餐炖猪，猪排或猪串。

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